מהם שלבי הפעולה של בית הבד עם בורג?
הוראות שימוש במכבש שמן בורג
1. לפני השימוש במכבש שמן בורג, אנא קרא את מדריך ההפעלה בעיון והכיר את מאפייני הביצועים ושיטת השימוש של המכונה.
2. לפני הפתיחה, בדוק תחילה, לא ניתן לשחרר כל אטב, הידית מסתובבת בגמישות, סובב את גלגלת הרצועה ביד, כך שכל חלק נע תקין, ללא צליל חריג, ולאחר מכן הוסף שמן 30# במפחית.
3. שחרר את אום הנעילה וסובב את בורג הכוונון נגד כיוון השעון (ידית הכוונון מסתובבת נגד כיוון השעון כדי לצמצם את מרווח העוגה, וידית הכוונון מסתובבת בכיוון השעון ואז מסתובבת נגד כיוון השעון) כדי לגרום למשטח החרוט של בורג הסחיטה להסתובב בכיוון השעון ולסובב את הכוונון ידית בכיוון השעון כדי לבצע הכנות.
4. לאחר שהמכונה מחוברת לאספקת הכוח התלת-פאזית עם ארבעה חוטים, הציר הראשי צריך להסתובב נגד כיוון השעון. בכל מקרה, המכונה חייבת להיות בעלת התקן הארקה טוב, אחרת ייתכן שלא תתניע.
5. מכבש שמן ספירלי חדש מכשיר לווסת טמפרטורה מכשיר לווסת טמפרטורה ללחיצה על הטמפרטורה הנדרשת של 120 מעלות -180 מעלות (תלוי בשמן) מתג החימום למצב חימום של המנוע הראשי, בזמן זה האור הירוק בבקר הטמפרטורה, הנורית האדומה כבויה, כאשר טמפרטורת המכונה עולה לטמפרטורה שנקבעה, טמפרטורת המערכת עולה לטמפרטורה שנקבעה, יכולה לשלוט באופן אוטומטי ולשמור על הטמפרטורה שנקבעה.
6. לחץ על הכפתור של המנוע הראשי (הפעל את המתג של המנוע הראשי למצב חיובי), והמנוע הראשי מתחיל לעבוד, וסובב נגד כיוון השעון בכיוון הסיבוב.
7. ללבוש את מכבש השמן הבורג למשך 4-8 שעות לאחר ההתקנה. השיטה היא לאט לאט להאכיל את העוגה מהמיכל בשמן מיובש, שוב ושוב חזרה לכבישה, כך שתא העיתונות יבריק. אין לשפוך את החומר ישירות לתוך המיכל, אלא להזין אותו ביד כדי לא ללחוץ את הבורג ולהיתקע. אם ההזנה אינטנסיבית מדי, יש רעש לא נורמלי באקסטרוזיה או בורג האקסטרוזיה תקוע, יש לעצור אותה מיד כדי לבטל את החסימה, או להרכיב אותה מחדש לפני האקסטרוזיה. אסור לגרור כפוי.
