+8619913726062

תהליך עיבוד חמאת בוטנים

Nov 15, 2022

תהליך עיבוד חמאת בוטנים


ראשית, טכנולוגיית עיבוד חמאת בוטנים

עיבוד: חמאת בוטנים לאבן לשונות, אפייה, קירור, קילוף, בחירה, טחינה גסה, טחינה דקה, ערבוב, קירור, הסרת גז, מילוי.

שני, תהליך העיבוד העיקרי של חמאת בוטנים

1. הסר אבנים וזיהומים מחומרי הגלם

בחר דגנים מלאים, לבן גרעינים, ריח נורמלי של בוטנים, הסר זיהומים וחלקיקים עובשים אכולים.

שלב 2: אופים

שימוש בציוד אפייה ברולר או ציוד אפייה רציפה לאפיית בוטנים, טמפרטורת האפייה היא 180 מעלות -- 200 מעלות, זמן האפייה הוא 50 -- 60 דקות. דרך הציוד אפייה להפיכת צבע גרעיני הבוטנים לאחיד, ללא תופעה שרופה.

3. מצננים ומקלפים

על ידי קירור כדי להקל על השימוש במכונת קילוף חצי גרגר להסרת המעטפת האדומה של הבוטנים, גרעיני הבוטנים מחולקים לחצי.

4. שחיקה גסה וטחינה עדינה

תחילה מתבצעת הטחינה הגסה, וחומרי העזר שנוספו בטחינה הגסה מחוממים להמסה, ולאחר מכן מטחנת הקולואידים משמשת לטחינה עדינה, ולבסוף חמאת הבוטנים חלקה וחלקה.

שלב 5 מצננים

המטרה העיקרית של הקירור היא לשחרר את השמן הנוזלי בחמאת הבוטנים.

6. הסרת גז

חמאת בוטנים מנוטרלת כדי למנוע היווצרות בועות ברוטב ולשפר את יציבות חמאת הבוטנים.

שלב 7 מילוי

עקר את הבקבוק במשך 20 דקות, מדוד במדויק ומלא ב-10 מעלות -- 20 מעלות.

בהתבסס על משוב לקוחות ומגמות בתעשייה, החברה שלנו משפרת, מחזקת ומשפרת ללא הרף את פתרונות קו הייצור של חמאת בוטנים, ומספקת סדרה של שירותים מקצועיים לרבות תכנון מפעל, ציוד תרשים זרימת ייצור, מחקר ופיתוח ציוד, התקנה והפעלה ותחזוקה יומיומית. , כדי לספק ללקוחות אפשרויות השקעה תחרותיות.

אם אתם מעוניינים בחמאת בוטנים או בטכנולוגיית עיבוד חמאת בוטנים, פס ייצור ופתרון עיבוד, אתם מוזמנים ליצור איתנו קשר בכל עת לקבלת פתרונות בלעדיים לעיבוד חמאת בוטנים.

Peanut butter processing process

שלח החקירה