תוֹכֶן
בייצור מזון שחול, זיהוי חסימת חור במות בציוד אוטומטי לייצור מזון לדגים דורש תשומת לב לאותות הקשורים לאפקט האקסטרוזיה. מלבד הירידה הרגילה בתפוקה ובקפיצי לחץ, האות המובהק ביותר הוא ציפה חריגה של גלולה-הזנת דגים שבדרך כלל אמורה לצוף ב-100%, תייצר מספר רב של כדורים שוקעים לאחר חסימה. הסיבה לכך היא שחסימה חלקית של חור במות מובילה לפריקה לא אחידה של חומר גלם, הגורמת לחלק מחומר הגלם להישאר בתא האקסטרוזיה זמן רב מדי ולהתבשל יתר על המידה, בעוד שאחרים נשארים לזמן קצר מדי ואינם נמחקים במלואם. במקביל, יופיעו כתמים חרוכים (מבושל יתר על המידה) או משטח מחוספס ומשעמם (מבושל לא מבושל) על פני הכדור, וכמות קטנה של דליפת אדים חריגה מיציאת התבנית, מלווה בריח שרוף.
טיפול חירום בחסימת חור במות בייצור מזון שחול דורש שילוב של הסרת סתימה והגנה על מערכת האקסטרוזיה. מכיוון שראש התבנית של מכבש הזנת הדגים הצף מחובר היטב לתא האקסטרוזיה, יש לכבות את מערכת החימום לפני הפירוק, ולאפשר לציוד להתקרר מתחת ל-50 מעלות כדי למנוע כוויות. בעת ניקוי ראש התבנית, השתמש תחילה במגרד מיוחד כדי להסיר את חומר הגלם הנדבק למשטח, ולאחר מכן השתמש במברשת תיל עם פתח תואם כדי לפתוח את חורי התבנית. עבור חסימות חרוכות עקשניות הנגרמות כתוצאה מבישול יתר, ניתן להשרות את ראש התבנית בתמיסת חומצת לימון 5% למשך 60 דקות כדי לרכך אותו לפני הניקוי, תוך הימנעות מגירוד קשה שעלול לפגוע בראש התבנית. לאחר הניקוי, נדרשת-הרצת בדיקה ללא עומס. כוונן את פרמטרי האקסטרוזיה לערכים נמוכים מעט מהרגיל (טמפרטורה מופחתת ב-10 מעלות, לחץ מופחת ב-0.5MPa), האכילו באיטיות, התבוננו בפלט ובאפקט האקסטרוזיה, ושחזרו פרמטרים נורמליים רק לאחר אישור שאין חריגות. לדוגמה, לאחר ניקוי ראש המות של מכבש הזנת הדגים, הגדר תחילה את הטמפרטורה ל-120 מעלות ואת הלחץ ל-3.5MPa, הזינו כמות קטנה של חומר, ולאחר שכושר הציפה של הכדורים חוזר לקדמותו, כוונן חזרה לפרמטרים הרגילים של 130 מעלות ו-4MPa.
ייעול פרמטרים ותחזק את הציוד של המכונה הקטנה לייצור מזון לחיות מחמד כדי למנוע חסימות. הליבה של התאמת פרמטר התפיחה היא ההתאמה של "מהירות-לחץ-טמפרטורה": טמפרטורה מופרזת (מעל 160 מעלות ) תגרום לחומר הגלם להתגמש יתר על המידה- ולהיצמד זה לזה, בעוד טמפרטורה לא מספקת תגרום ליכולת זרימה לקויה. יש לשלוט בו במדויק בין 120-140 מעלות לפי נוסחת חומר הגלם; הלחץ צריך להיות יציב ב-3-5MPa, עם תנודות שלא יעלו על 0.5MPa, אשר ניתן לשלוט על ידי התאמת מהירות ההזנה וקוטר פתח התבנית; מהירות הבורג צריכה להיות 300-350r/min כדי להבטיח שחומר הגלם יישאר בתא ההתפחה למשך זמן מתון (20-30 שניות). לתחזוקה של מכונת מכבש גלולות הזנת דגים צף, פרק את התבנית והברג מדי שבוע כדי לנקות שאריות של חומר גלם תפוח ובדוק את בלאי הברגה (החלף אם הבלאי עולה על 2 מ"מ) כדי למנוע הזנת חומר לא אחידה עקב בלאי הברגה; כייל את בקר הטמפרטורה ומד הלחץ מדי חודש כדי להבטיח הצגת פרמטרים מדויקת, ובכך למנוע חסימות הן מנקודות מבט של הציוד והן מהפרמטרים.
ציוד קשור
אודותינו
ביקור לקוח
תעודת כבוד
שאלות נפוצות
1. מה המחיר של הציוד לייצור מזון לכלבים?
המחיר נע בין כ-1,500$-$55,000
2. האם אתם מספקים שירותי תחזוקה ללקוחות שלכם?
כן, אנו מציעים שירותי תחזוקה מקיפים-לאחר המכירה ללקוחותינו.
אם תרצה ללמוד עוד על מכונות MIKIM, אנא צור איתנו קשר. אנו מציעים שירות אחד- ומקבלים בברכה את פניותיך!!!