אוטומטי קפוא אוטומטי קפוא

1. מכוונים את עובי הבשר לחתוך, שמים את הבשר הקפוא ללא עצמות על התושבת ולוחצים על לוחית הלחץ.

2. טמפרטורת החיתוך של בשר קפוא צריכה להיות בין -4 ל--8 מעלות.

3. לאחר הפעלת הכוח, הפעל תחילה את ראש החותך, ולאחר מכן התחל את הנדנדה שמאלה וימינה.

4. הרחק את הידיים מהלהב ישירות במהלך הפעולה, דבר שעלול לגרום לפציעות חמורות.

5. אם קשה לחתוך, עצור את המכונה כדי לבדוק את קצה החיתוך, והשחיז את הלהב בעזרת מחדד.

6. נתק את תקע החשמל לאחר הכיבוי ותלו אותו על המיקום הקבוע של הציוד.

7. יש לשמן את מוט מוביל הנדנדה מדי שבוע, ולהשחיז את הלהב בעזרת מחדד.

8. אסור בתכלית האיסור לשטוף את הציוד ישירות במים! המכונה חייבת להיות מוארקת בצורה מהימנה.